CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Csáky-rostélyos
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Csáky-rostélyos recept fotója

Csáky-rostélyos

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Olvass tovább

Csáky-rostélyos

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Évekig "kerülgettem" ezt a receptet, olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése... Aztán amikor végül rászántam magam, kiderült, hogy nem is annyira bonyolult, és megéri a fáradságot!

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

3 óra
2 adag
  • 4 szeletrostélyos vagy 2 nagy szelet felsál
  • 40 dkgzöldpaprika
  • 25 dkgparadicsom
  • 2 fejvöröshagyma
  • 4 dbtojás
  • szükség szerintzsiradék
  • szükség szerintkevés liszt
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintbors
  • 1,5 dltejföl
  • ízlés szerintpirospaprika
  • ízlés szerintcsontlé vagy víz
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    Egy kisebb paprikát és egy kisebb paradicsomot félreteszünk, a többi hozzávalójából a szokásos módon tojásos lecsót készítünk. Közben a húsokat kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hússzeletekre rákenjük a lecsót, feltekerjük, hústűvel megtűzzük.

    Csáky-rostélyos recept fázis 1 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 1 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Forró zsiradékon megkapatjuk, félretesszük. A zsírban megpirítjuk az apróra vágott hagymát.

    Csáky-rostélyos recept fázis 2 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 2 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Meghintjük pirospaprikával, felengedjük a csontlével vagy vízzel, visszatesszük a húsokat, és megpároljuk. Félidőben hozzáadjuk a félretett, felkockázott paprikát és paradicsomot. Ha a hús megpuhult, ismét félretesszük.

    Csáky-rostélyos recept fázis 3 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A levet beforraljuk, meghintjük liszttel, hozzáöntjük a tejfölt is. A húsokat visszatesszük, még kicsit összerotyogtatjuk.

    Csáky-rostélyos recept fázis 4 fotója
    Csáky-rostélyos recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Tányérra szedjük, a húst felszeleteljük, rászedjük a mártást. Most galuskával körítettem, de illik hozzá makaróni, krumplipüré vagy rizs is.

    Csáky-rostélyos recept fázis 5 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880
Közzétéve: 2021. július 4., vasárnap, 19:02
Általában az emberek az édesanyjuktól tanulnak meg főzni, na az enyémtől ugyan nem lehetett! Utál is, nem is tud főzni, de csinálta évtizedekig – enni szörnyű volt. Viszont mindkét nagyanyám remekül főzött-sütött, és én már kisgyerekként szerettem a konyhában nyüzsögni, figyelni a dolgokat. Aztán érdekes módon előbb kezdtem sütni, mint főzni. Tízéves koromban ment a palacsinta meg a cseresznyés/meggyes vizes piskóta. Később már hobbivá nőtte ki magát a gasztronómia.Miután sem a laktózra, sem a gluténra nem vagyok érzékeny (orvosi vizsgálatokkal bizonyítottan), a vércukrom meg inkább túl alacsony, ráadásul enyhe nátriumhiányom van, teljesen hagyományosan főzök!Csak ez a fotózás ne lenne...
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Kulcsszavak

Csáky Rostélyos

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Narancsos epres-màlnás krèmleves vanília fagylalttal ès csoki öntettel 🌸
  2. Gluténmentes Bounty torta
  3. Lecsó télire 1.változat (készre készítve) konzerv sűrített paradicsommal 🌶️🧄🍅🧅🌶️🍅Tv paprikából
  4. Kapros🌿 túrós lepény 🥧
  5. Sajtos rúd zsírral
  1. Csirkés kínai pirított tészta
  2. Görög gyros
  3. Macaron kakaós kekszből
  4. Méteres kalács
  5. Tejfölös, fokhagymás bundában sült csirkemell
  1. Pikáns burgonyasaláta
  2. Meggyes banánkenyér 🍌🍒
  3. Pazsalszki kotleti
  4. Csípős tépett csirkemell tortillába
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15137433
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close