Guarnición de ejotes

Name: Guarnición de ejotes
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 g ajotes; 1 pimiento morrón amarillo; 1 pimiento morrón rojo; 2 cucharadas ajonjoli; 1 calabaza rallada; 2 cucharadas mantequilla; 2 dientes ajos picados; sal y pimienta

Aydee Gtz @cook_4960914

Saltillo Coahuila

Guarnición de ejotes

Aydee Gtz @cook_4960914

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Ingredientes

300 gajotes
1pimiento morrón amarillo
1pimiento morrón rojo
2 cucharadasajonjoli
1calabaza rallada
2 cucharadasmantequilla
2 dientesajos picados
sal y pimienta

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Paso a paso

1

Corta los pimientos en juliana, rallar la calabaza. Precocer los ejote 5 minutos.
2

En un sartén con la mantequilla dorar los ajo.
3

Después agregar los pimientos y dorar por 5 minutos después agregar los ejotes y dorar otros 5 minutos, sazonar y finalmente el ajonjoli

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Aydee Gtz @cook_4960914

miércoles, 23 de noviembre de 2016 a las 04:37 PM

Saltillo Coahuila

Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

miércoles, 23 de noviembre de 2016 a las 04:40 PM

ufff!!! justo ahora tengo ejotes en mi refri... no sabía que hacer con ellos

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