Papas cuña al horno, súper crocantes 🤩

Es una receta convertida y por confusión, resulta que mí mamá una vez las hizo y me envió una foto. Su receta tiene queso rallado, la mía polenta jajaj, más barata.
Papas cuña al horno, súper crocantes 🤩
Es una receta convertida y por confusión, resulta que mí mamá una vez las hizo y me envió una foto. Su receta tiene queso rallado, la mía polenta jajaj, más barata.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas, pelar y cortar en cuñas, también pueden ser españolas pero al ser más finas cambiarían los tiempos.
- 2
Colocarlas en un bowls y condimentar a gusto, yo les pongo sal, aceite, pimentón, orégano y polenta,.Mezclar bien con las manos.
- 3
Llevarlas a una placa, a veces las pongo acostadas, a veces paraditas, salen ricas de las dos formas.
- 4
Hornear por 25 a 30 minutos hasta que doren por fuera, yo las tengo un rato arriba y luego las bajo.
- 5
A mí hijo se las hago sin condimentar, solo sal y aceite. Y esta vez se las corté en bastón.
- 6
Esta vez les agregué cheddar a pedido del público presente.
Y listo ❤️
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