प्याज़ का पराठा (pyaz ka paratha recipe in Hindi)

Name: प्याज़ का पराठा (pyaz ka paratha recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी गेहूँ का आटा; 2 प्याज़ बारीक कटे हुए; 2 हरी मिर्च; 1 चम्मच अजवाइन; 1 चम्मच कलौंजी; 1 चम्मच जीरा; स्वादानुसार नमक स्वादानुसार; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच अमचुर पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 1 चम्मच तैयार अचार का मसाला; आवश्यकतानुसार हरा धनिया; आवश्कता अनुसार घी सेकने के लिए

Sanjana Jai Lohana @cook_12131005

जयपुर

#tpr
यह ब्रेकफास्ट के लिए सुपर यमी ओपशन है। मुझे यह दही के साथ बहुत पसंद है।

प्याज़ का पराठा (pyaz ka paratha recipe in Hindi)

Sanjana Jai Lohana @cook_12131005

जयपुर

#tpr
यह ब्रेकफास्ट के लिए सुपर यमी ओपशन है। मुझे यह दही के साथ बहुत पसंद है।

सामग्री

10 मिनट

4 सर्विंग

1 कटोरीगेहूँ का आटा
2प्याज़ बारीक कटे हुए
2हरी मिर्च
1 चम्मच अजवाइन
1 चम्मच कलौंजी
1 चम्मचजीरा
स्वादानुसारनमक स्वादानुसार
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचअमचुर पाउडर
1/2 चम्मचगरम मसाला
1 चम्मचतैयार अचार का मसाला
आवश्यकतानुसारहरा धनिया
आवश्कता अनुसारघी सेकने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

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आटे में नमक, अजवाइन, जीरा, कलौंजी डालकर 2चमच मोयन डालेंगे और आटा गुंथ लेंगे ।पाँच मिनट रख देंगे
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अभी आटे से लोई लेकर उसमें बीच में जगह करेंगे और यह भरावन डालकर बंद करेंगे और सूखा आटा लगाकर हल्के हाथ से बेलेंगे।
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और गरम तवे पर दोनों तरफ घी लगाकर शेक लेंगे। सारे पराठे इसी तरह बना लेंगे। गरमा गरम प्याज़ के पराठे तैयार है दही और अचार के साथ परोसे ।धन्यवाद ।
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