Cuartos de pollo fritos en freidora de aire caliente
Yovanis Liens @Bendecido
Las freidoras de aire caliente son una bendición en la cocina. Son tan prácticas que solo tienes que poner lo que quieras y te garantiza una buena cocción. #miayudante
Cuartos de pollo fritos en freidora de aire caliente
Las freidoras de aire caliente son una bendición en la cocina. Son tan prácticas que solo tienes que poner lo que quieras y te garantiza una buena cocción. #miayudante
Paso a paso
- 1
A los cuartos de pollo le ponemos los condimentos en polvo, la sal y el vino seco. Los acomodamos en la freidora y cocinamos por 30 minutos a 200°C.
- 2
Luego de 30 minutos, los volteamos y cocinamos otros 30 minutos.
- 3
Mientras se cocina el pollo, en un sartén con el aceite caliente, sofreímos el ajo y agregamos el jugo de limón, el vinagre y el cebollino picado bien pequeño.
- 4
Le agregamos el orégano seco y cocinamos por 1 o 2 minutos. Reservamos para cuando esté listo el pollo.
- 5
Cuando el pollo esté listo, le agregamos el mojo preparado y ¡a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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