Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb
Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊
Source : KreasiVinaGoest
Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)
Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb
Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊
Source : KreasiVinaGoest
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok. Masukkan tepung ketan lalu tuang air panas secukupnya. Tuang sedikit sedikit. Aduk sampai tepung menjadi pasta (tekstur hampir seperti lem)
- 2
Masukkan bubuk cabe, gula, bubuk bawang kedalam mangkok lalu tuang kecap asin. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan kecap ikan. Aduk rata. (Hasil sekitar 300gr)
- 3
Pasta gochujang siap dipakai👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar