Siapkan bahannya, bikin dough. Campur semua bahan kecuali GARAM dan butter. Mixer 3 menit. Lalu tambahkan garam dan butter/ margarin. Mixer sampai Kalis sekitar 8-10 menit.

Adonan diwrap atau ditutup pakai bowl seperti contoh foto. Sebelumnya tangan dan alas kerja untuk roti diolesi minyak sayur supaya tidak lengket. Tutup sekitar 1 jam.

Setelah 1 jam, kempeskan adonan dan timbang sekitar masing2 @62 gr.Dapat 8 bh.Isi 1 SDM margarin/ butter. Lalu bulatkan lagi. Bikin sampai habis.

Tutup pakai kain/ wrap/ pakai kotak plastik. Tunggu 30 menit.

Toppingnya, campur bahan menjadi satu, lalu diblender. Jika pakai mixer, kocok mentega/ butter + gula halus terlebih dahulu.Lalu tambahkan bahan yg lain. Simpan dalam kulkas. Saat mau pakai baru dikeluarkan. Tunggu 5 menit, baru aplikasi ke rotinya.

Lalu semprotkan ke rotinya. Mulai dari tengah, gerakan memutar sampai 1/2 bagian.

Sebelumnya panaskan oven sekitar 10 menit.Panggang api atas bawah 180 °c sekitar 25 menit.

Naahh...siap sajikan..yummy😋😋😍😍