Bavaroise o mousse de frutilla
Trinidad P @trinidaadp
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La leche evaporada debe estar previamente refrigerada por un mínimo de 6 horas. Batir hasta duplicar su volumen
- 2
Disolver en agua tibia la gelatina en una taza de 200 ml aprox
- 3
Agregar a la mezcla anterior y batir hasta integrar bien. Ya lista, a la nevera por 10 minutos para que tenga mayor consistencia. Yo le agregué frutillas para decorar :,)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Trinidad P le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15341001
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15341001
Comentarios (5)