Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tostamos el pan. (Yo esta vez no lo he tostado porque me duele la muela 😅)
- 2
Cocinamos las empanadas. Yo las he comprado congeladas y las he hecho en la sartén, pero si queréis podéis hacerlas en casa rebozando pollo con huevo y pan rallado.
- 3
Cortamos rodajitas de tomate y cebolla y las colocamos en el pan. Echamos un poco de aceite de oliva y sal.
Ponemos el pollo encima.
- 4
Ponemos queso.
- 5
Freímos un huevo por tostada. Montamos la tostada con el huevo encima con un poco de sal y pimentón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura H🧚🏼♀️ le encantará ver cómo quedó.
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