Cuajada de chocolate blanco
Fini Bautista Angulo @finibautista
Cuajada de chocolate blanco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un cazo la leche reservando una poca en un vaso para disolver en ella el sobre de cuajada, añadimos a la leche del cazo el azúcar y ponemos al fuego hasta que arranque a hervir
- 2
Retiramos del fuego y dejamos atemperar unos segundos, añadimos el resto de la leche con el sobre de cuajada volvemos a poner al fuego y dejamos que vuelva a hervir
- 3
Picamos el chocolate en dados chiquititos retiramos el cazo del fuego y añadimos el chocolate lo mezclamos hasta que se funda y volvemos a poner al fuego hasta que vuelva a hervir, lo distribuimos en los vasos dejamos qué atempere y reservamos en la nevera, en el momento de comer decoramos al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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