Pollo a la hungara

Name: Pollo a la hungara
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 pechugas; 1 taza arroz; 1 cebolla; 1 morrón; 1 caja tomates; Cantidad necesaria pimentón; Cantidad necesaria sal y pimienta; 1 cucharadita azúcar; Cantidad necesaria aceite; 1 crema chica

Micaela @cook_4944726

Buenos Aires

Receta que me enseño hacer mi abuela. Desde generaciones esta en la familia y ahora la comparto con ustedes

Pollo a la hungara

Micaela @cook_4944726

Buenos Aires

Receta que me enseño hacer mi abuela. Desde generaciones esta en la familia y ahora la comparto con ustedes

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Ingredientes

1 hora

6 porciones

3pechugas
1 tazaarroz
1cebolla
1morrón
1 cajatomates
Cantidad necesariapimentón
Cantidad necesariasal y pimienta
1 cucharaditaazúcar
Cantidad necesariaaceite
1crema chica

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar la cebolla y morrón en cubitos. Saltear en una olla con aceite.
2

Cortar las pechugas en cubos.
3

Agregarlas a la olla junto a la cebolla y el morrón. Ponerle cantidad necesaria de sal y pimienta.
4

Una vez que el pollo esta casi listo, preparar el arroz en una olla aparte.
5

Cuando el pollo esta cocido verter la caja de tomates y añadirle pimentón y azúcar para cortar un poco la acidez del tomate.
6

Cuando esta lista la salsa apagar el fuego y agregarle la crema. Batir hasta que este bien integrado. Se le va a aclarar bastante el color.
7

Listo! Ya esta listo, ahora a emplatar y disfrutar!