BIZCOCHUELO gluten free

Name: BIZCOCHUELO gluten free
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 Huevos; 3 cucharadas premezcla O harina de arroz (da igual); 3 cucharadas fécula de maíz; 6 cucharadas azúcar; 1 cucharada sopera polvo de hornear

Darío Sanz @morganglugenfree

Esta receta súper fácil y rápida sirve para bizcochuelo o muffins (sin relleno porque la masa es muy liviana)

BIZCOCHUELO gluten free

Darío Sanz @morganglugenfree

Esta receta súper fácil y rápida sirve para bizcochuelo o muffins (sin relleno porque la masa es muy liviana)

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 raciones

3Huevos
3 cucharadaspremezcla O harina de arroz (da igual)
3 cucharadasfécula de maíz
6 cucharadasazúcar
1 cucharada soperapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Batir los huevos con el azúcar por 5 minutos
2

Agregar la harina, el polvo de hornear y la fécula, y mezclar de forma envolvente.
3

Llevar a horno en molde aceitado. Por 25 minutos a 180°.
4

Sacar del horno, dejar enfriar, comer. Si se desea de chocolate, agregarle 3 cucharadas de cocoa, chocolate apto, etc.
5

En un molde de 20 cm queda espectacular. Sino, rinde para 5 muffins.