Torta de milhojas, con manjar y huevo mol 😋
Quiero agradecer a Cookpad que me inspira a subir mis recetas, les comparto esta que tiene mucho valor para mi porque me ha permitido emprender y venderlas. De a poco me han ido encargando más, espero que sí a alguien le pueda servir la aproveche.
Torta de milhojas, con manjar y huevo mol 😋
Quiero agradecer a Cookpad que me inspira a subir mis recetas, les comparto esta que tiene mucho valor para mi porque me ha permitido emprender y venderlas. De a poco me han ido encargando más, espero que sí a alguien le pueda servir la aproveche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el bowl se echan los ingredientes de la masa, pero la harina se va agregando de a poco hasta formar una masa homogénea.
- 2
Luego se forman pelotitas del porte de una mano y se uslerean, tirando mucha harina para que no se pegue
- 3
Después se pone un plato del porte que quiera hacer la torta y se corta
- 4
Luego se pinchan y se ponen al horno a Fuego alto por 4 a 5 minutos dando vueltas por lado y lado y así se van sacando
- 5
Se prepara el manjar con agua y la almendras o nuez molidas. Y se deja un poco de almendra para decorar
- 6
Entonces se arma, poniendo una hojarasca en una bandeja y tienes un bowl con agua al lado. Se mojan las manos y se va aplastando la hoja con las manos mojadas y se va rellenando con la mezcla de manjar y 3 capas de manjar y 1 de huevo mol.
- 7
Finalmente cuando ya se rellena se va ordenando con las manos moldeando y se cubre con manjar por los lados, amoldando.
- 8
No importa que se quebraje la hoja, se decora con las hojas que sobran, se muelen bien y las almendras molidas
- 9
Listo ahora a comer con un rico cafecito.
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