Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la masa brisee.
- 2
Estirar la masa sobre una superficie apenas espolvoreada con harina y forrar un molde de 20 por 30 cm. Reservar en la heladera durante 1 hora.Retirar y hornear a 180 c durante 10 minutos o hasta que este apenas dorada.Retirar y dejar enfriar.
- 3
Relleno:Untar la masa con el dulce de leche.Reservar.
- 4
Cubierta de coco:Para la cubierta de coco,mezclar los huevos con el azúcar y el coco rallado.
- 5
Disponer la cubierta sobre el dulce de leche,esparciendo bien hasta llegar a los bordes.Cocinar en horno moderado,a 180 c,hasta que la cubierta este apenas dorada.
- 6
Retirar la preparación del horno,dejar enfriar y cortar en pequeños cuadrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Castro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta mucho la reposteria...No soy la mejor cocinando, pero doy lo mejor y espero que les guste mucho mis recetas...😘😘
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