ENSALADA de FRUTAS con gelatina AGAR AGAR

Name: ENSALADA de FRUTAS con gelatina AGAR AGAR
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Frutillas trozadas; Kiwi trozado; 1 banana; Arándanos; 1 naranja (jugo); 2 tazas agua hervida; 1 cda polvo de agar agar

Virginia @virginia

Montevideo

El agar-agar es una gelatina natural saludable, hidratante, de alto contenido en fibra soluble y favorable para el tránsito intestinal. Además es saciante, muy ligera y eminentemente refrescante. Aporta minerales. Se utiliza también para bajar de peso.

ENSALADA de FRUTAS con gelatina AGAR AGAR

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Ingredientes

Frutillas trozadas
Kiwi trozado
1banana
Arándanos
1naranja (jugo)
2-4 cdas de azúcar de coco
2 tazasagua hervida
1 cdapolvo de agar agar

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la fruta de trozos pequeños y distribuirlos en recipientes
2

Hervir el agua y agregar espolvoreando el polvo agar agar y dejar hervir 1o 2’. Agregar el jugo de naranja y el azúcar a gusto
3

Agregar el jugo de naranja con agar agar y dejar enfriar (en la heladera o naturalmente) y desmoldar.