Budín de mandarina
Lucia Castillo @lucicastillo
Hola es mí pasión cocinar, pero el preparar cosas dulces me inspiró cuando tengo ganas de olvidarme del mal día que tuve je gracioso no!!!😜
Budín de mandarina
Hola es mí pasión cocinar, pero el preparar cosas dulces me inspiró cuando tengo ganas de olvidarme del mal día que tuve je gracioso no!!!😜
Paso a paso
- 1
Cortar a la mitad las 3 mandarinas y exprimir con exprimidora, sacar las semillas, y colocar con la cáscara y todo en la licuadora junto al jugo
- 2
Agregar, el aceite, el azúcar y los huevos y licuar bien
- 3
Luego volcar lo de la licuadora en una batidora eh ir agregando las dos tazas de harina (de a poco) recomiendo tamizar la harina le dan mejor concentración y agregar el polvo de hornear
- 4
Una vez bien batido preparar el molde emantecado y enharinado vierta la mezcla y colocar al horno
- 5
Una vez cocinado dejar enfriar y desmoldar, y listo para servir, ideal para acompañar en un té, en eventos de niños, lo podes decorar con azúcar impalpable tamizada.
- 6
Que lo disfrutes!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Castillo le encantará ver cómo quedó.
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