Torta invertida de duraznos en almíbar sin tacc
Ya hice varias tortas invertidas pero ahora estoy probando día n tacc y me dio muy buen resultado las harinas premezcla sin tacc. El secreto el batido.
Torta invertida de duraznos en almíbar sin tacc
Ya hice varias tortas invertidas pero ahora estoy probando día n tacc y me dio muy buen resultado las harinas premezcla sin tacc. El secreto el batido.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un molde de dos litros poner el caramelo (hacerlo, ver mis recetas). Luego poner escurridos y boca abajo los duraznos.
- 2
En un bowl poner los huevos y previamente disuelta en la leche la cucharada de goma xántica, la miel y la manteca. Batir bien los ingredientes líquidos.
- 3
Agregar las harinas y batir muy bien hasta integrar todo y lograr una crema Homogénea. Verter sobre los duraznos. Cocinar en horno de 180 grados durante 45 mínutos. Pinchar con un n cuchillo o palillo. Si sale limpio sacar del horno.
- 4
Dejar descansar durante cinco minutos, despegar del molde. Antes de darla vuelta deben asegurar que está despegada del molde. Disfruten
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