Relleno para Tacos de Carne
🌮 Tacos y compañía 🌮 #tacosymas
Los tacos son el corazón de la comida mexicana una de las comidas populares al igual que las fajitas y los burritos, los tacos son una tortilla rellena de lo que más te guste es la receta más versátil del mundo.Un plato con mucha personalidad y que sin duda sabe México.El verdadero origen del taco no se conoce pero se cree que fue creado en el México prehispánico.A la hora de hacer tacos siempre hay ingredientes que se pueden reemplazar, añadir o quitar para poder experimentar nuevos sabores.“¡Éntrele al taco!”, es una expresión bien mexicana para recomendarle a alguien que se coma uno de estos fast foods tradicionales fácil, deliciosa y rápida de preparar.
Relleno para Tacos de Carne
🌮 Tacos y compañía 🌮 #tacosymas
Los tacos son el corazón de la comida mexicana una de las comidas populares al igual que las fajitas y los burritos, los tacos son una tortilla rellena de lo que más te guste es la receta más versátil del mundo.Un plato con mucha personalidad y que sin duda sabe México.El verdadero origen del taco no se conoce pero se cree que fue creado en el México prehispánico.A la hora de hacer tacos siempre hay ingredientes que se pueden reemplazar, añadir o quitar para poder experimentar nuevos sabores.“¡Éntrele al taco!”, es una expresión bien mexicana para recomendarle a alguien que se coma uno de estos fast foods tradicionales fácil, deliciosa y rápida de preparar.
Paso a paso
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Lavar y cortar en juliana los morrones, el ajo y la cebolla.Cortar la carne en tiritas y en un bol salpimentar, agregar la mitad del zumo de lima o limón y dejar macerando unos 20 minutos(pueden reemplazar por naranja, mostaza, vino blanco o cerveza)Mientras vamos calentando la sartén o cacerola el aceite y ponemos la cebolla, el ajo y los morrones a sofreír por unos 3 minutos
- 2
Aproximadamente, luego agregamos la carne previamente marinada revolviendo de vez en cuando rectificar la sal a gusto agregar el ají molido y dejar cocinar por unos 10 a 15 minutos aproximadamente Una vez se haya cocinado, ¡ya está lista!Calentamos una a una las tortillas por sus dos caras en una sartén a fuego medio. Después ponemos encima unas cucharadas del relleno, una buena salsa guacamole ver en mi recetario u otra salsa mexicana a tu gusto
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