Guiso de calabacín y carne
#mercado me olvidé publicar mí almuerzo de hoy. Quedó muy rico 👏 con ese gustito a comida casera
Guiso de calabacín y carne
#mercado me olvidé publicar mí almuerzo de hoy. Quedó muy rico 👏 con ese gustito a comida casera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero puse aceite en la olla -solo un poco-, agregué la cebolla morada y morrón picado
- 2
Después puse la carne, zanahoria, los condimentos, frité un poquito y enseguida puse bastante agua
- 3
Tapé la olla, dejé que se cocinara durante 1hora
- 4
Puse el caldito de verdura bien picado y mezclé bien
- 5
Empecé a pelar el calabacín, papas y boniato Arapey. Los lavé y piqué en trozos pequeños
- 6
Luego vi que estaba cocida la carne, recién ahí le agregué las verduras y un poco de salsa de tomate
- 7
Dejé que se cocinaran las verduras unos cuantos minutos
- 8
Luego de que quedaran cocidas las verduras, le agregué a la ollla una taza de fideos y mezclé. Dejé que se cocinara todo junto
- 9
A los minutos quedaron prontos los fideos. Recién ahí apagué el fuego y empecé a servir los platos
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)