
Zapallitos RellenoS

Como muchas de mis recetas esta es una receta propia respetando la original.
Espero que les guste.
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Zapallitos RellenoS
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Paso a paso
- 1
Lavar, cortar la punta y sacar el relleno de los zapallitos, con una cucharita y cuidado de no romperlos.
Cocinarlos al horno hasta que estén blandos y con un poquito de agua por dentro.
Si gustas, antes de llevarlos al horno puedes agregar sal y aceite de oliva en cada uno.
Por otro lado, dejar la miga de pan remojando en la leche. - 2
Cortar las verduras pequeñas. Saltear la cebolla junto con la carne y el ajo. Dejarlos un ratito hasta que veas que la carne ya está unpoquito cocinada, agregar el relleno de los zapallitos, con la miga de pan y la leche.
La cantidad de leche dependerá de la mezcla, cuidar de que no quede muy líquida. - 3
Una vez que esté todo cocinado agregar la cucharada de savora y condimentar a gusto.
Dejar reposar unos minutos para que empecemos a rellenar los zapallitos. Tapar con el queso y llevar al horno hasta que este se derrita por completo. A disfrurar!
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