Pino de empanada Chilena 🇨🇱
Es una receta familiar y la quiero compartir para que no se olvide y la disfruten, es muy buena. #Chilelindo
Pino de empanada Chilena 🇨🇱
Es una receta familiar y la quiero compartir para que no se olvide y la disfruten, es muy buena. #Chilelindo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La carne se parte en trozos grandes y se pone en una olla, se le agrega la cabeza de ajo pelada, el orégano, la sal, el comino, se le echa agua hasta la mitad de la carne y se tapa a Fuego lento y se cuece por 30 min.
- 2
Se pica la cebolla en pluma, se pone a fuego lento y tapada la olla, luego que ya esté cocida se le bota el jugo de la cebolla.
- 3
Luego se pica la carne y se le echa a la olla donde está la cebolla, junto con la manteca y la paprika, después se le agrega todo el agua que quedó de la carne, moliendo bien el ajo y se revuelve todo con la cebolla.
- 4
Después, una vez que el pino este frío, se vacía en una fuente y se pone a congelar y cuando la vaya a hacer empanadas debe estar semicongelado, para no perder el jugo.
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