Colocar la manteca a temperatura ambiente un rato antes.

Cortarla en trozos y colocarla en un bol agregarle el azúcar y batir con tenedor o batidora hasta lograr una crema y agregarle los 3 huevos.

Agregar el saborizante y mezclar bien. (Si se quiere lograr de chocolate con sabor más fuerte se puede derretir 2 barritas de chocolate con un poco de leche y agregarlo.).

Ir agregando de a poco el harina hasta lograr una mezcla pastosa un poco más espesa que para un bizcochuelo.

Prepara una bandeja y los pirotines.

Cargar los pirotines con cuchara o manga de decorar hasta la mitad.

Llevar a horno moderado 200°c durante 30 a 40 minutos aproximadamente.

Luego decorar a su gusto. También se puede agregar a la mezcla chips de chocolate previamente pasados por harina para que no se undan.

Salen bastantes ideales para cumpleaños. 20 o 30 aproximadamente de acuerdo al tamaño del pirotin.