Salpimentar las carrilleras pasar por harina y sacudir para que no tengan mucha poner en la cubeta y freír e ir sacando a un plato.

En el mismo aceite sofreír las verduras y el tomate, cuando estén blanditas poner el vino y dejar que se evapore un poco el alcohol

Poner el bovril en un vasito de agua para disolverlo y agregar a la olla

Volver a meter las carrilleras y poner menú carne-pollo 25 minutos presión baja una vez terminado el tiempo pasar la salsa por la thermomix y listas para comer os aseguro que están deliciosas.