Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la crema: cocinar el choclo luego licuarlo ponerlo a hervir y ponerle los camarones (opcional), sal y sazón a su gusto. Por último cilantro
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Ensalada: cocinar el choclo los frijoles y las arvejas.. cuando estén enfriar y ponerle sal, limón y mayonesa al gusto
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El encocado: picar el tomate, la cebolla y el pimentón luego en un olla poner aceite y sofreír los vegetales poner poca agua sal y sazón a su gusto. Licuar el coco co la leche colar el coco solo dejar la lechita ponerla en la olla dejar hervir y por último poner el pescado que tengan dejar cocinar por último poner cilantro y servir
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El arroz con coco: poner hacer el arroz ponerle sal aceite y sofreír en un poquito de aceite el coco rallado cuando esté doradito ponerlo en el arroz y listo
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Servir el pescado con el arroz la ensalada y patacones. 🤤
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