Bizcocho esponjoso de limón 🍋 en multicooker

Bizcocho esponjoso de limón 🍋 en multicooker
Paso a paso
- 1
Batir con una batidora de varillas los huevos y el azúcar hasta que la mezcla doble su volumen y se vea blanquecina
- 2
Añadir el yogurt y el aceite de girasol 🌻 y seguir batiendo
- 3
Tamizar la harina y la levadura y añadirla poco a poco a la mezcla anterior y seguir batiendo
- 4
Miéntras se mezcla todo, encamisa el recipiente con mantequilla.
- 5
Una vez está todo bien mezclado, quedará una masa semi líquida. La vertemos en el recipiente y cerramos la multicooker.
- 6
Ponemos en modo horno (1) durante unos 45 minutos. Una vez terminado el tiempo, dejar en modo calentar 5 min
- 7
Una vez pasado todo el tiempo, dejamos enfriar un poco el recipiente para poder sacarlo y así poder poner a enfriar el bizcocho.
- 8
El bizcocho queda súper esponjoso, lo único es que no se queda dorado por arriba.
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