Taco de lomo relleno
Inspirada en la receta de rebañando.com... yo omití el jamón y puse mis especias @justspices_es, que son naturales y están de muerte!!
Taco de lomo relleno
Inspirada en la receta de rebañando.com... yo omití el jamón y puse mis especias @justspices_es, que son naturales y están de muerte!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el lomo, en sentido contrario a como se cortaran para servir, son llegar al final (tipo librito).
- 2
Rellenar cada parte con bacon y queso.Atar fuertemente.
- 3
Salpimentar y disponer en una bandeja de horno forrada. Colocar los gajos patata, ajos, cebolla y especias (especial patatas de Just Spices).... chorrito de Aove por las patatas y de vino por la carne.
- 4
Hornear 30 min.
- 5
Salsa:
con el vino, ajos, cebolla y si sobró bacon + 2 cuchda de queso fresco: triturar todo.
Y sino se sofríe media cebolla dulce y ajo y bacon que sobretodo bien picadito....chorreón de vino y triturar.
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios