बिना ब्रेड का मिक्स वेज सैंडविच (Bina bread ka mix veg sandwich recipe in hindi)

Name: बिना ब्रेड का मिक्स वेज सैंडविच (Bina bread ka mix veg sandwich recipe in hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप बेसन; 1/2 क़प सूजी; 1 प्याज; 1 खीरा; 1 गाजर; 2 टमाटर; 1/2 कप पत्ता गोभी कटी हुई; 1 शिमला मिर्च; 2 कप दही; स्वादानुसार नमक; 1 चमच काली मिर्च पाउडर; 2 हरी मिर्च; 2 चमच ताजे दूध की मलाई; थोडा सा हरा धनिया; 1 चमच चिली फ्लेकस

Sanjana Jai Lohana @cook_12131005

जयपुर

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ब्रेक फास्ट मे बनाकर खाईए यह बिना ब्रेड का बना हेल्दी सैंडविच बहुत ही अच्छा लगता है ,जिसकी स्टफिंग मे वैजिस को बिना पानी के दही मे मिलाकर डाला है।

बिना ब्रेड का मिक्स वेज सैंडविच (Bina bread ka mix veg sandwich recipe in hindi)

Sanjana Jai Lohana @cook_12131005

जयपुर

सामग्री

15मिनट

4 सर्विंग

1 कपबेसन
1/2 क़पसूजी
1प्याज
1खीरा
1गाजर
2टमाटर
1/2 कपपत्ता गोभी कटी हुई
1शिमला मिर्च
2 कपदही
स्वादानुसारनमक
1 चमचकाली मिर्च पाउडर
2हरी मिर्च
2 चमचताजे दूध की मलाई
थोडा साहरा धनिया
1 चमचचिली फ्लेकस

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15मिनट

1

सूजी और बेसन को मिला ले ।इसमे दही डाले,नमक डालकर थोडे़ से पानी के साथ मिश्रण तैयार कर ले ।
2

अभी एक कटोरे मे सारी कटी सब्जिया डालकर दही डाले,नमक और काली मिर्च और
3

ताजी मलाई भी डाल कर मिला लेंगे अभी तवा गरम कर तेल और पानी के छींटे लगाकर गोल को स्कवायर तवे पर फेलाए
4

इसके ऊपर यह दही वाला मिश्रण डालकर उपर से गोल और डालकर कवर करले फिर ढक्कन लगाकर मध्यम आँच पर सेके ।पलट कर दुसरी तरफ भी शेक ले ।
5

बीच से कट कर ले,तैयार है स्वादिष्ट क्रिस्पी नाश्ता ।