Peceto a la leche con vegetales

Name: Peceto a la leche con vegetales
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg peceto; 1/2 litro leche; 2 tomates; 2 papas; 1 cebolla; 4 cebollitas de verdeo; 2 zanahorias; a gusto Sal y pimienta

juliasranko @cook_juliasra

Argentina

Esta receta en una comida con sabor a hogar, para esos días en los que necesitamos reconfortarnos. Un flan de postre sería su complemento ideal

Peceto a la leche con vegetales

juliasranko @cook_juliasra

Argentina

Esta receta en una comida con sabor a hogar, para esos días en los que necesitamos reconfortarnos. Un flan de postre sería su complemento ideal

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1/2 kgpeceto
1/2 litroleche
2tomates
2papas
1cebolla
4cebollitas de verdeo
2zanahorias
a gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Es necesario poner a remojar en leche el peceto, con anticipación (yo lo puse 8hs).
2

Cortar las verduras en trozos medianos y acomodarlas en una placa para horno, poner también el peceto en fetas (cortadas de un centímetro de ancho) y rociar la leche por encima.
3

Salpimentar a gusto y cubrir con papel aluminio. Hornear durante 45 minutos y... Bon apetit!