Lenguado con papas express y one-pot
Patricia Copello @Patcopello
Una receta ideal para comer liviano y ensuciar poco la cocina! 😜
Lenguado con papas express y one-pot
Una receta ideal para comer liviano y ensuciar poco la cocina! 😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En la sartén Essen o fuente para horno colocamos la papa cortada bien fina. Podemos untar con unas gotas de aceite la superficie o con manteca.
- 2
Por encima colocamos el pescado y yo (como tenía en el freezer) le agregué un mix de mariscos, poco, para darle un toque diferente.
- 3
Condimentamos con sal, pimienta, puede ser pimentón, a gusto. Por encima volvemos a colocar papa. La papa debe ser fina para que se cocine al mismo tiempo y no encimarla mucho. Al final se me ocurrió ponerle albahaca que tenía procesada con aceite de oliva en el freezer.
- 4
Listo! Tapamos y en unos minutos está para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
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