Para preparar la masa de nuestras galletas de limón, mezcla los huevo la mantequilla y el azúcar. Luego incorpora fécula de maíz y por último la harina.

Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla y reparte la masa en pequeñas porciones con la ayuda de una cuchara, guardando una separación uniforme o con las manitos haciendo bolitas (como Ud guste)
Y las lleva ha horno moderado, 15 a 20 minutos.
Dejar enfriar y a disfrutar con una rica leche.. 😙😙