Cachopo
Estuve en Asturias, probé el cachopo y nos encanto
Paso a paso
- 1
Se ponen los filetes en eleche el día antes
- 2
Se baten los huevos, se pone el pan rallado en un recipiente grande
- 3
Se pone el filete sobre una bandeja, se le pone lonchas de jamón y queso
- 4
Se pasa por huevo batido y se empana
- 5
Se pone un perol con aceite de girasol en abundancia y se fríe listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus Garcia Delgado le encantará ver cómo quedó.
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