En un tazón se ponen los huevos y se baten con la ayuda de un tenedor. Cuando esté bien mezclado poner la leche y batir bien.

Poner las tajadas de paneton para que se remojen por los dos lados. Mientras en una sartén se pone la mantequilla para que se derrita

Cuando esté caliente la sartén, se pondrán las tajadas de paneton y a fuego bajo se dejaran dorar por un minuto aproximadamente. Voltearlo y dorar por el otro lado.

Servir con miel, agave o con lo que tú quieras. Cómo el paneton es dulce de por si, no es necesario agregarle nada.