Salmón en montaña

Name: Salmón en montaña
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 lonchas salmón ahumado; 4 bocas de mar; 3 huevos cocidos; 1 cebolleta; Sucedáneo de caviar negro; Aceitunas negras para decorar; Aceite virgen extra; Mayonesa

Foruca @foruca

Salmón en montaña

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 personas

8 lonchassalmón ahumado
4bocas de mar
3huevos cocidos
1cebolleta
Sucedáneo de caviar negro
Aceitunas negras para decorar
Aceite virgen extra
Mayonesa

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Picamos en trozos pequeños las bocas de mar, los huevos y la cebolleta
2

Lo colocamos en un bol y lo mezclamos con el sucedáneo de caviar negro, aceite y un poco de mayonesa
3

Vamos rellenando y enrollando cada una de las lonchas de salmón y colocamos para cerrarlo un palillo junto con media aceituna negra y una rodaja de huevo duro.