Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Doramos la carne y la apartamos
- 2
Hacemos sofrito en la olla exprés
- 3
Añadimos chorro de vino blanco y dejamos reducir
- 4
Añadimos resto de ingredientes y echamos agua hasta cubrir
- 5
Cerramos olla exprés y dejamos 1 hora
- 6
Apartamos carne y trituramos la salsa
- 7
Metemos carne y damos el último hervor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Moral Molina le encantará ver cómo quedó.
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