Partir la carne de cerdo

Partir cebolla

Partir ajo

Añadir en una sartén un poco de aceite, ajo y cebolla

Cuando esté pochado triturar

Mezclar todo

Añadir agua y champán

Lo dejamos cubrido con papel albal hasta que esté hecho y remomer de vez en cuando

Para el arroz poner el agua a hervir

Cuando esté hirviendo añadir el arroz

Cuando esté hecho colar

Hechar aceite en una sartén y meter ajos previamente cortados

Y por último echar un huevo previamente batido