Tortilla de huevo, jamón, queso y pan de molde

Name: Tortilla de huevo, jamón, queso y pan de molde
Yield: 1 ración
Cuisine: cubanas
Ingredients: 2 huevos; 3.5 oz queso; 3 oz jamón; 2 lascas de pan de molde; al gusto Cebollino; al gusto Perejil fresco; al gusto Sal; 1 cucharada aceite; Ketchup para decorar

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Les recomiendo esta receta para un buen desayuno. Queda bien sabrosa y es como una completa.

Tortilla de huevo, jamón, queso y pan de molde

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Les recomiendo esta receta para un buen desayuno. Queda bien sabrosa y es como una completa.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

2huevos
3.5 ozqueso
3 ozjamón
2lascas de pan de molde
al gustoCebollino
al gustoPerejil fresco
al gustoSal
1 cucharadaaceite
Ketchup para decorar

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Preparamos todos los ingredientes. Cortamos el jamón y el queso en dados pequeños, el pan en dados más grandes. El cebollino y el perejil los cortamos en jardinera
2

Mezclamos el jamón, queso y las verduras con el huevo. Le ponemos sal y lo vertemos en el sartén con el aceite caliente.
3

Colocamos los trozos de pan encima y aplastamos un poco para que se impregnen bien en la mezcla. Cocinamos por unos 2 o 3 minutos a fuego medio
4

Con la ayuda de un plato le damos vuelta y cocinamos la otra cara.
5

Después de cocinado, le volvemos a dar vuelta y servimos. Poner ketchup encima y a disfrutar. ¡Buen provecho!