Poner el polvo del sobre del bizcochuelo con los huevos y la leche en un bol y batir con batidora eléctrica 3 minutos o a mano 5 minutos. Enmantecar y enharinar la olla Essen, volcar la preparación en la olla. Tapar y poner a cocinar sobre una hornalla a fuego corona durante una hora.

Partir el bizcochuelo en tres pedazos con un cuchillo serruchó largo. Cubrir la base con dulce de leche y merenguitos desmenuzados

Batir la crema de leche con el azúcar hasta que esté espesa

Cubrir la torta con la otra parte de la torta que tenemos cortada y cubrir con las frutillas cortadas en láminas. Acomodar formando un abanico, cómo en la foto

Cubrir con la crema y poner la parte final del
Bizcochuelo

Aplastar apenas y poner en la heladera hasta servir

Al sacar de la heladera espolvorear con azúcar impalpable