Oseng bunga turi

Bahan satu ini udah jarang banget nemunya dipenjual sayur, mungkin kurang penggemar karna rasanya yang ada pahit2nya..
Tapi namanya suka, begitu ada langsung aja beli dan eksekusi..
Tadinya mau dibikin pecel, tapi malas harus bikin sambalnya, alhasil di oseng aja, bikin nambah nasi 😋
Oseng bunga turi
Bahan satu ini udah jarang banget nemunya dipenjual sayur, mungkin kurang penggemar karna rasanya yang ada pahit2nya..
Tapi namanya suka, begitu ada langsung aja beli dan eksekusi..
Tadinya mau dibikin pecel, tapi malas harus bikin sambalnya, alhasil di oseng aja, bikin nambah nasi 😋
Cara Membuat
- 1
Petik bagian tengah bunga turi (yang ada serbuk bunga warna kuningnya)
lalu cuci bersih (me : rendam pake air garam sebentar) - 2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah,bawang putih dan cabai yang sudah diiris2
Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan bunga turi, masak sampai layu (boleh tambah air lagi kalo mau berkuah) - 3
Setelah setengah layu masukkan gula,garam dan kecap.. tes rasa
Kalo sudah pas masak sampai matang dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (5)