Kuchen de Arándanos

Name: Kuchen de Arándanos
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 gr Harina; 50 gr Azúcar; 125 gr Margarina; 1 Huevo; 2 Yemas; 2 Yogurt Natural (es mejor reemplazar uno por un pote de ricotta); 1 Tarro Leche Condensada; 1 Taza Arándanos

Nicole Reiss @nicolereiss

Santiago, Chile 🇨🇱

Kuchen de Arándanos

Nicole Reiss @nicolereiss

Guardada

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Ingredientes

Para la Base
250 grHarina
50 grAzúcar
125 grMargarina
1Huevo
2Yemas
Para el Relleno
2Yogurt Natural (es mejor reemplazar uno por un pote de ricotta)
1Tarro Leche Condensada
1 TazaArándanos

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos la Harina, el azúcar la margarina, el huevo y las yemas hasta formar una masa. Luego la ponemos en un molde puede ser con uslero pero yo la puse en el centro y la fue extendiendo con la mano (es una masa súper suavecita) y la llevamos a horno precalentado por 15 minutos a 180 grados
2

Mientras mezclamos los yogures junto a la leche condensada. Y reservamos
3

Retiramos la masa del horno y le ponemos los arándanos por toda la masa y luego dejamos caer la mezcla de leche condensada y yogurt y llevamos nuevamente al horno por 20 minutos a 180 grados. Dejar enfriar y listo !! A disfrutar.