Longaniza de pollo al vino con champiñones
Si tienes estos ingredientes y no sabes qué cocinar, te invito a que pruebes este plato súper fácil y riquísimo 😋!!!
Lo puedes acompañar con arroz blanco y unas papas
Longaniza de pollo al vino con champiñones
Si tienes estos ingredientes y no sabes qué cocinar, te invito a que pruebes este plato súper fácil y riquísimo 😋!!!
Lo puedes acompañar con arroz blanco y unas papas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana, las longanizas las hacemos tamaño bocado y pelamos el diente de ajo.
- 2
En un caldero ponemos un chorro de aceite y ponchamos las cebollas hasta que queden transparentes, añadimos seguidamente el diente de ajo y los champiñones.
- 3
Dejamos unos minutos moviendo y ponemos las longanizas ya cortadas en trozos y dejamos dorar unos 2 minutos.
Vertemos en vaso de vino y dejamos evaporar el alcohol, echamos sal y pimienta negra al gusto. Bajamos el fuego y tapamos para que se hagan, unos 6-7 minutos y listo
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