Arepa de banano (banana o plátano)

Name: Arepa de banano (banana o plátano)
Yield: 16 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 7 bananos; 1 1/2 taza harina de trigo; 1 taza leche; 8 cucharadas azúcar; 1 cucharada vainilla; Canela (opcional y al gusto); 16 cucharadas aceite

Yuleidy 🇨🇷 @YuAnh

Riquísimo para tomar con café. Se puede comer solo o acompañado con miel de abeja o natilla 😍 Arepa de banano sin huevo

Arepa de banano (banana o plátano)

Yuleidy 🇨🇷 @YuAnh

Riquísimo para tomar con café. Se puede comer solo o acompañado con miel de abeja o natilla 😍 Arepa de banano sin huevo

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Ingredientes

40 minutos

16 raciones

7bananos
1 1/2 tazaharina de trigo
1 tazaleche
8 cucharadasazúcar
1 cucharadavainilla
Canela (opcional y al gusto)
16 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

🦾BATIDORA:
Se bate el banano. Luego se agregan los demás ingredientes (ecepto el aceite) y se bate. La harina se incluirá poco a poco
2

💪MANUAL:
1) Se machacan los bananos.
2) Se agrega la vainilla, azúcar, leche y canela. Se mezcla
3) se agrega la harina cernida (colada) poco a poco mientras se revuelve.
3

Se calienta el sartén a fuego medio se agrega 1 cucharadas de aceite.
Se agrega una porción de la mezcla y se extiende. Cuando está doradita se da vuelta y se espera a cocinar el otro lado.
4

Y listo, a degustar.