Quiche de puerro y jamón serrano con queso
Pablo Ber @pablober
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el puerro en trocitos pequeños.
- 2
En una sartén a fuego medio poner un poco de aove
- 3
Añadir lo puerros y dejar pochar un poco
- 4
Mientras cortamos el jamón serrano en taquitos y lo añadimos a la sartén. Lo dejamos unos minutos y retiramos de fuego.
- 5
Precalentar el horno a 200 grados
- 6
En un bol batir los huevos, la nata y el queso philadelphia.
- 7
Añadir queso mozzarella y la mezcla de los puerros con el jamón.
- 8
Remover todo bien y verter sobre la masa quebrada.
- 9
Echar la mezcla de quesos y al horno durante 20 minutitos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Ber le encantará ver cómo quedó.
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