Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el magro a trozos pequeños, lo doramos y retiramos
- 2
Sofreímos tres ajos, una cebolla y un pimiento verde picados muy finamente hasta que ablanden.
- 3
Añadimos pimentón picante, orégano, miel, removemos con una cuchara y añadimos los tomates rallados dejándolo a fuego bajo 20 minutos.
- 4
Agregamos el vino blanco, el magro y lo dejamos cociendo 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joseagisbert le encantará ver cómo quedó.
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