🥘 Fideuá de “pollo y chorizo” veganos 🌿

🥘 Fideuá de “pollo y chorizo” veganos 🌿
Tenía desde hace un mes unas tiras de Heura en el congelador, y el otro día fui a Carrefour, ¡y vi que tenían chorizo! Así que me dije: “Vamos allá con algo nuevo”. Y la verdad que ha salido riquísima. Lo que me encanta de esta marca, es que no echas de menos la carne.
Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo
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Tenía desde hace un mes unas tiras de Heura en el congelador, y el otro día fui a Carrefour, ¡y vi que tenían chorizo! Así que me dije: “Vamos allá con algo nuevo”. Y la verdad que ha salido riquísima. Lo que me encanta de esta marca, es que no echas de menos la carne.
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Paso a paso
- 1
Cocina las tiras y los chorizos de Heura según las instrucciones del paquete. Corta el chorizo en trozos y reserva
- 2
En una sartén con el aceite, pocha el preparado para sofrito y el Bimi, hasta que la cebolla esté dorada
- 3
Añade la pasta, 1 cdta de sal y el azafrán, y sofríe 1 min más para integrar todo
- 4
Añade el caldo, y cocina a fuego medio hasta que quede sin caldo
- 5
Cuando le quede poco caldo, añade las tiras y el chorizo reservado
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