Budín fácil de naranja

Name: Budín fácil de naranja
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 gr azúcar; 80 cc aceite de girasol; Jugo y ralladura de 1 naranja grande o 2 chicas; 1 taza harina leudante aprox 200 gramos; Vainilla; Jugo de medio limón

Abril @abrilb

Buenos Aires

La receta original llevaba muchas más aceite pero a mí no me parecía necesario así que la modifiqué, espero que la disfruten😊😄recuerden que es un sabor muy suave a naranjas, en caso que quieran un sabor/aroma más intenso agreguen limón

Budín fácil de naranja

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Ingredientes

15'+40' horno

10 porciones

2huevos
150 grazúcar
80 ccaceite de girasol
Jugo y ralladura de 1 naranja grande o 2 chicas
1 tazaharina leudante aprox 200 gramos
Opcional
Vainilla
Jugo de medio limón

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Paso a paso

15'+40' horno

1

Mezclar durante 3 minutos con batidora (5' a mano) los huevos con el azúcar. Yo uso un azúcar aromática que vas a poder encontrar el mi perfil.
2

Por ahora no usamos más la batidora. Agrega el aceite luego el jugo e integrar
3

Agregar la harina tamizada de a tres tandas suavemente con el mismo batidor de mano o tenedor hasta integrar.
4

Usar papel manteca o enharinar un molde de tu preferencia. En este caso usé uno de 26 pero me hubiese gustado usar uno más chico ya que no es mucha masa.
5

Mandar a horno previamente calentado a 180° por 35-40. Si lo haces me podes dejar una foto ❤

Azúcar para bizcochos

Trucos

Azúcar para bizcochos

Vas a rallar el cítrico de tu preferencia y lo vas a mezclar con la cantidad de azúcar que vayas a usar en la preparación. Lo ideal es tenerlo preparado horas antes de que empieces a cocinar. Vas a lograr una azúcar suuuper aromática.

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