Primero debemos preparar una crema pastelera liviana. Colocamos en la licuadora las yemas, la leche, la vainillina, el azúcar y la maicena.

Licuamos bien por 1 minuto. Llevamos la mezcla a una olla y cocinamos a fuego medio, siempre revolviendo con cuchara de madera.

Cuando comience a hervir lo dejamos 1 minuto más (sin dejar de revolver) y lo retiramos del fuego. Tapamos bien con film o una bolsita que se pegue a la crema y lo llevamos a la heladera por 2 horas.

Licuamos por un minuto y listo!!! Si bien tiene un poquito más de trabajo, vale la pena, ya que así adquiere una tersura y untuosidad espléndida!

Transcurrido el tiempo, colocamos en la licuadora la crema ya fría, la leche condensada, el café, el cacao y el whisky.

Se debe conservar en la heladera y lo ideal es tomarlo con un poco de hielo. Espero les guste la idea y la prueben, no se van a arrepentir!