Ensalada de porotos rojos, tomate y repollo

Name: Ensalada de porotos rojos, tomate y repollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza porotos rojos cocidos; 1 tomate; 1 pedazo repollo morado

Vanesa @vanesa23

Es una opción simple pero es suculenta para acompañar algo más liviano. Yo acompañé unos zapallitos rellenos con quinoa.

Ensalada de porotos rojos, tomate y repollo

Vanesa @vanesa23

Es una opción simple pero es suculenta para acompañar algo más liviano. Yo acompañé unos zapallitos rellenos con quinoa.

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

1/2 tazaporotos rojos cocidos
1tomate
1 pedazorepollo morado

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Paso a paso

10 minutos

1

Simplemente corté el repollo bien fino, el tomate en cubitos y agregué los porotos ya cocinados. Condimenté con sal, aceite y vinagre.

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Vanesa @vanesa23

martes, 15 de marzo de 2022 a las 03:36 PM

Nunca fui muy amante de la cocina pero de a poco me estoy animando a más. Prefiero las recetas rápidas y me encanta probar platos nuevos y nuevas combinaciones de ingredientes. Mi cocina se ha vuelto un espacio para innovar y aprender :)

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