Fainá de zapallito y arvejas🍃

Name: Fainá de zapallito y arvejas🍃
Yield: 12 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 lata arvejas; 1/2 lata choclo; 2 zapallitos medianos; 1/2 taza harina; 1 taza leche; 2 huevos; 2 cucharaditas polvo para hornear; 1/2 taza aceite de girasol; 1 zanahoria; Queso rallado; Sal, pimienta

Micaela Cedrez @MicaelaCG

Tenía 2 zapallitos y una lata de arvejas junte todo y salió este fainá exquisito!

Fainá de zapallito y arvejas🍃

Micaela Cedrez @MicaelaCG

Tenía 2 zapallitos y una lata de arvejas junte todo y salió este fainá exquisito!

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Ingredientes

25 minutos

12 raciones

1/2 lataarvejas
1/2 latachoclo
2zapallitos medianos
1/2 tazaharina
1 tazaleche
2huevos
2 cucharaditaspolvo para hornear
1/2 tazaaceite de girasol
1zanahoria
Queso rallado
Sal, pimienta

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Empezamos batiendo los huevos junto con la leche y el aceite hasta formar espuma.
2

Rallamos la zanahoria y los zapallitos y le agregamos una pizca de sal.
3

Tamizamos la harina y el polvo de hornear a la mezcla líquida, revolvemos hasta integrar todo.
4

Agregamos a la mezcla el zapallito y la zanahoria rallada, junto al choclo y las arvejas, también el queso rallado.
5

Ponemos una placa aceitada en el horno unos minutos, cuando la placa esté bien caliente tiramos la mezcla y al horno por unos 15 minutos hasta que dore arriba.
6

Recomiendo comer frío 😋