Budín de cacao

Name: Budín de cacao
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza aceite neutro; Esencia de vainilla; 1 cucharadita cacao amargo; 1 1/2 taza harina (podes mezclar parte de integral); Chorritos leche; 1 cucharadita polvo de hornear

Paula @paulaenlacocina

Siempre buscando hacer meriendas caseras para mí peque!

Budín de cacao

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Siempre buscando hacer meriendas caseras para mí peque!

Guardada

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Ingredientes

45 min

6 raciones

3huevos
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaaceite neutro
Esencia de vainilla
1 cucharaditacacao amargo
1 1/2 tazaharina (podes mezclar parte de integral)
Chorritosleche
1 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Mezclar los huevos y el azúcar hasta que espume, agregar el aceite y la esencia y mezclar bien
2

Agregar la harina de a poco, tamizando junto con la cucharadita de cacao (opcional). Si queda muy densa la masa agregas chorritos de leche
3

Llevar a molde de budín aceitado y enharinado o de silicona. También podes hacer tipo muffins individuales
4

Hornear bajito por 40 min o 25 si son muffins. Ana mirándolo porque depende del horno.