Tortilla con papas y zanahoria
Yovanis Liens @Bendecido
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación de los ingredientes. Ponemos a ablandar la zanahoria cortada en dados pequeños y cortamos las papas de igual forma.
- 2
Freímos las papas y la ponemos sobre papel absorbente. Reservamos.
- 3
Cuando la zanahoria este al dente, la pasamos por un tamiz y dejamos enfriar.
- 4
Rompemos los huevos, le ponemos sal y pimienta y agregamos la crema de leche.
- 5
Removemos bien e incorporamos la zanahoria y la papa.
- 6
Mezclamos bien y le ponemos queso rallado al gusto. Vertemos toda la mezcla en un sartén grande con el aceite caliente.
- 7
Tapamos y cocinamos a fuego bajo hasta que veamos que está cocinada por abajo. Le ponemos una bandeja encima para voltearla.
- 8
La volvemos a colocar en el sartén y dejamos que se cocine la otra cara. Cortamos en cuatro partes.
- 9
Servimos y listo. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16079692
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Cristiano y amante de la cocina hogareña
Leer más Recetas similares
Empanadas de papas
Esto es una variante de hacer empanadas de papas que su mezcla de sabores es muy sabrosa. Es una receta de mucha paciencia, pues hay que hacerla con mucha dedicación.
Pollo asado a la cerveza con papas
Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso.
Pollo entero asado al carbón con papas y zanahoria
Si quieres hacer un pollo lleno de sabor y bien jugoso, está es una buena opción para degustar algo bien sabroso.
Tambor de papas
Esta receta es muy buena para impresionar a alguien
Frituras de frijoles chinos, chorizo y queso
Esta receta es puro invento, pero invento que valió la pena. Se pueden hacer las frituras hasta con los frijoles chinos solamente. Tienen un sabor muy característico y es muy agradable al paladar.
Papas fritas
Esta es la forma tradicional de freír papas.
Pastel de papas con jamón, queso y pollo
Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores.
Ensalada de papa, zanahoria y huevo
Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar.
Costillas de cerdo con zanahoria
Las costillas de cerdo me encantan, son unas de mis preferidas. Está unión con zanahoria queda muy buena, le da un toque medio dulce que hace sentir un sabor muy agradable. #10semanas
Cestas de plátano verde, rellenas de ensalada de atún
Mi esposa tenía un gran deseo de probar esta receta que vió en internet. Pues quise complacerla y hacerla a mi manera. Es una buena opción para un primer plato en una cena de negocios.
Camarones rebozados
Hace rato que quería hacer esta receta, hasta que llegó el día. Es una buena opción para un entrante en familia.
Tostones relleno
Tenía pendiente hacer esta receta. Quedó bien sabrosa y es una buena variante para un entrante en cualquier fiesta
Sopa de pollo y plátano verde frito
Este tipo de sopa es muy nutritiva, aparte de ser muy sabrosa. Si quieres ganarte puntos con una visita, esta es una buena idea para compartir.
Ensalada de papas y zanahoria
Esta es una ensalada muy fresca y con un buen toque de sabor.
Tortilla con papas, chorizo y cebolla, gratinada con queso
En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba
Bacalao con papas
Esta receta me salió de pronto. Está muy buena
Langosta al carbón a lo Bendecido
De vez en cuando hay que darse sus gustos y más en un día tan especial como un cumpleaños. Está langosta al carbón es para flipar, muy sabrosa y con un toque único. #conminombre
Muslos de pollo deshuesado en salsa
Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar.
Pescado frito aderezado con salsa César
Compré unos pescados frescos para freír y les agregué salsa César para combinar esos ricos sabores. Les cuento que me comí los 4 que hice, de lo sabroso que quedaron.NOTA: Mucho cuidado si se lo dan a los niños, tienen todas sus espinas y hay que comerlo con mucho cuidado
Frituras de harina y sardinas
Este tipo de frituras son muy buenas para una merienda.
Alcapurrias a lo Bendecido
Dicen que Cuba y Puerto Rico, son de un pájaro, las dos alas. Así que hice esta receta que es puertorriqueña y me la recomendó una amiga de ese país que vive en Estados Unidos. Realmente es muy rica y quedaron bien crujientes.
Muslo de pollo semideshuesado rebozado
Hace días estaba pensando en esta receta, hasta que me decidí hacerla. Tuve una catadora especial para probarla y es mi hijastra, la cual lo evalúo muy bien.
Revoltillo al ajillo y perejil
Para un buen desayuno, les propongo esta receta con huevos muy especial. La combinación del ajo y el perejil es muy efectiva.
Arroz con camarones
Esta es una receta de lujo. El sabor es bien fuerte y delicioso.
Frituras de malangas con paté de res
Ahora en mi estancia por Benín, África, vi que se comen las malangas fritas, pero no molidas o ralladas. Las cortan y las fríen en trozos o rodajas. Entonces dije que les haría unas malangas fritas pero a nuestra manera. La diferencia es abismal
Ensalada de papas, huevos y cebolla blanca
Esto es muy sabroso para nosotros los cubanos.
Canelones rellenos con carne molida, chorizo y salsa blanca
Esto es un desborde de sabores. La textura de los canelos es genial y se crea una sensación muy buena al probar esta rica receta.
Crema de papa y perejil
Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa.
Macarrones con jamón, chorizo y queso
Esta mezcla de sabores es muy rica en las pastas. Esto quedó tan sabroso que comí doble.
Espaguetis con salsa blanca, huevos y pepperoni
Esta receta la hice en pleno desarrollo. Tuve la idea y la fui creando según la iba haciendo. El resultado fue espectacular.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16079692
Comentarios (2)